ごぶれいします

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執筆 : 
keian 2020-12-31 8:46
『ご無礼します』
岐阜の方言は、武士の言葉みたいです。
松尾家の家紋は<丸に鷹の羽>。大石内蔵助、忠臣蔵をみて下さい。
宴席から帰るとき『おさきに、ごぶれいします』や、風呂から上がったときに『おさきに、ごぶれいしました』。
このブログも、ケイアンのおせち(1人前5,000円)で、ごぶれいします。
なんちゃって、みなさま、どうぞよいお年を。おせち

ハレルヤ

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執筆 : 
keian 2020-12-23 5:58
ハレルヤの意味は ・・・ 主に感謝せよ
         ・・・ 主はまことにいつくしみ深い
         ・・・ その恵みはとこしえまで
聖書 詩篇 106篇 1節 にあります。

ケイアンは、元気に ♬本当にかわいい人だけで ハレルーヤ♬
          ♬カンタンで安くて旨いモノ ハレルーヤ♬
歌いながら、今日過ごします。
ローストチキンは、紙に書いて並べましょうか?
それとも高島屋で、1本600円(鳥尽)買いましょうか?
う~ん、こまったねぇ・・・

サーモンムースはいかが?
スモークサーモン100gと、生クリーム200gを、フードプロセッサーにかけるだけです。
ただし、生クリームは2回に分けて加えます。
冷蔵庫で冷やしかためます。
マニアックな方には、ゼラチンを使ったレシピをお渡ししますから、どうぞご来店下さい。

カンタンだけど、なぜかケイアンが失敗するレシピ。
カップヌードルの器に、冷蔵庫から出したての、L寸の卵を入れ、熱湯を注ぎ、アルミ箔でフタをして、20分おく。
(75℃の湯に20分間つけておくのが、温泉卵の原理)
失敗すると♬ハレルーヤ♬と、バローで4個入り98円を買いに行きます。

終わりよければすべてよし

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執筆 : 
keian 2020-12-8 5:00
故事成語かと、思っていましたが、シェークスピア劇です。
『時として、人間は損をしながら、なんと喜ぶことか』と、セリフがあります。
今日は、真珠湾攻撃の日、『ニイタカヤマノボレ』『トラ・トラ・トラ』
日本が、わり~ぃと、ず~っと思っていましたが、石油を絶ったアメリカだって、わり~ぃと思います。

2013年にお聞きした話ですが、元零戦パイロットの原田要氏(97才)は、「ここは私の死に場所として、あまりにも惨めではないですか。」
勇気を持って断り、戦後は命を育てると、幼稚園経営に尽力されたとのこと。(*_*)
たろさは『この戦争は負ける。お前は長男だから、行かんでいい』と、じんさに言われましたが、行きました。そして、全く目があかなくなり(-_-)、返されました。
たろさは、遺族の方に、とうふをず~っと届けていました。

『戦争を知らない子供たち』のケイアンは、何も言えませんが、マクドナルドに、黄金のM型アーチ理論があります。
『マクドナルドがある国と国はケンカしない』♪♬世界の言葉マクドナルド♪♬。
1999年アメリカが、セルビアを爆撃したことから異論もあります。

マクドナルドのハンバーガーは、できたてが命。
モバイルオーダーされた方の到着が遅れても、新しく作り直します。
サンキューBOX(ゴミ箱)をみると、心が痛むこともありますが・・・・・・

レシピです。
ハンバーガーのパティがハンバーグと違うところは、つなぎになるモノ(パン粉)が入らないことです。
4個分
牛ひき肉 150g 玉ねぎみじん切り 20g とき卵 12g 塩・こしょう
これを必ず守って下さい。
バンズ(丸いパン)が手に入らなければ、6枚切りの食パンの中央を、丸くぬいて下さい。
パンの片面に、マヨネーズとマスタード  
片面に、マヨネーズとトマトケチャップ

ケイアンのレシピは(・・?とされる方は、いませんよね。
そんな方には、24時間いかなるときも、30分前に℡下されば、ごちそうしましょう(笑)。
 
〒500-8034 岐阜県岐阜市本町 5-23
TEL : (058)-262-4015
FAX : (058)-262-4015
URL : http://www.k-an.jp
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