You don't look well (元気がないね)

カテゴリ : 
ブログ
執筆 : 
keian 2017-4-17 18:51
花粉症?
4月20日は『穀雨』。実りのためではありますが、晴れたり降ったり。
上山さんの奥様は、広大なカモミールの畑をお持ちですが、<これからは、草むしりとの戦い>と、ちょっと元気がなさそうです。

 元気のでるレシピをプレゼント。チャリで行けるところなら,時間指定でお届けします。なんといっても、これはできたてが身上のデザート。

 バナナが<お立ち台>で、しょんぼりと元気がなかったら、予定を変更してでも買いましょう。
バナナは、ほとんどが糖分の多い生食用ですが、でんぷんが多い料理用もあります。熱帯から日本に入って追熟させます。今の仕事先には、戦前から、そのための<室>がありました。ケイアンは3年前に、そこから落ちて、みんなに心配をかけました。

 バナナは、筋肉の働きをよくする<カリウム>が豊富、筋肉を鍛えて元気。

 本式には、バナナにふるった小麦粉ををまぶしますが、省略。
 バナナ4本をバター40グラムでソテー。
 砂糖大さじ2杯をふりかけて、カラメル状になるまでソテーを続けて、ラム酒を大さじ2杯かけて火をつけます。青い焔は、幻想的で元気になります。
 これも億劫な、元気のないひとには、レンジ焼きバナナをどうぞ。
バナナの皮にフォークで穴をあけます。<プスプス>とあけていたらストレスも解消。レンジで一分。皮は天然のラップ。りんごも、<プスプス>で、レンジ焼きできます。こちらは皮ごと食べられて、得した気分で元気になる?
 
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