せんべろ

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ブログ
執筆 : 
keian 2010-1-5 10:25
ぐんちゃんは、和光寿司を、早田で40年近く営業してみえます。
私が伊奈波中学校2年生のときに、すし揚げを買っていただいていた御縁です。
当時は、ザ・ピーナッツの片割れそっくりさんの奥さまがおみえになりました。
いまは、おみかけしませんが、そのことを常連さんは、明るく話題にできる、きさくな店です。ぐんちゃんは、昭和19年の生まれですが、体力もあるし、気力もあるのでしょう。ひとりで、お客様をこなしています。

ときどきは、変わった酔っ払いもおみえになりますが、松尾たろうくんが下戸でしたので、私には、新鮮に思えます。
私の作るおからとか、五目豆の絶大なるファンもいてくださったりで、私の店ではないのですが、立ち寄るたびに歓迎してくださいます。

酔っ払いの話を、12月23日付けの天声人語から、書き出してみます。

べろべろ
酔ってろれつがまわらないこと。
ぐでんぐでん
正体を無くしてしまうこと。
不況で、1000円でべろべろに酔えるのが魅力という<せんべろ酒場>というのが、人気です。安くて、チェーン店でないことが条件です。10年も前から、寿司屋の看板で、
揚げ物、漬物、おでんと居酒屋風に経営してきたぐんちゃんは、きっと偉いひとでしょう?
ぐんちゃんは、寿司屋らしく、5分刈りにしていますが、これを、個人経営の床屋さんに3週間周期で3軒まわります。3軒とも、お客様の店ですから平等です。お客様が、5軒だったら、2週間周期になるのでしょうか?
金は、天下のまわりものと、お客様を大切にしているのかな?
それとも、昨日はフイリッピンくらぶで沈没、今日の仕込みが遅れたと、お客様からブーイングがあったので、何も考えていないのかな?

私はというと、そこまで飲めないので、経験なしです。
私は、飲むと食べたくなるのが、困りものです。とても、<せんべろ>といきません。
1000円飲めば、3000円分は食べたくなります。お酒は、なんでも大好きです。
 
〒500-8034 岐阜県岐阜市本町 5-23
TEL : (058)-262-4015
FAX : (058)-262-4015
URL : http://www.k-an.jp
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